提起春藥，我們可能並不陌生，武俠小說里惡人經常用春藥陷害主角，而春藥其實就是「催情藥」。
不過說到「催情」，大多數人還是相當羞澀的。其實自古以來，「催情」就是一項很正常的行為，尤其是在遠古時代。
古代的生活條件艱苦，食物並不像今天這樣大批量地生產，很多人因為食物的稀少或單一而營養不良。營養不良直接導致人們缺乏性慾，加上古代生活條件艱苦，醫術落後，大大降低了生育率，為繁衍人類下一代造成了不良影響。因此，催情食物在古代十分流行。催情食物常常被用於那些性焦慮或性恐懼的人，他們擔心自己在性生活中表現不好，無法生育下一代。因此，催情食物成為男女之間促進生育力的重要物質。
古代所說的春藥其實就是「催情藥」
哪些食物催情呢？在古代，那些外形像生殖器官的果實常常被認為天生具有催情的神奇效力，能夠刺激人們的情慾。實際上，這些食物通常會影響荷爾蒙激素的分泌，刺激大腦以及其他腺體分泌激素，影響人們的心理狀態和生理狀態，加速血液流動並匯聚在生殖器官。所以，即使這些食物並沒有催情作用，對身體的好處也頗多。
在古籍的記載中，催情食物有茴香、羅勒、胡蘿蔔、鼠尾草、劍蘭根、蘭花球莖、開心果、芝麻菜、海茴香、白蘿蔔、蜥蜴肉和田螺等等。
那麼哪些香料可以起到催情作用？
香草
香草的香味能夠增強人們的慾望。古老的托托納克族有這麼一個傳說：墨西哥生育女神的女兒愛上了一位托托納克族年輕人。但因為她是神族，不能嫁給年輕的托托納克族小伙子，於是她就將自己變成了一種能夠帶來愉悅和幸福的植物——香草。來一杯香檳酒，加少許香草豆莢，絕對是一杯美味的浪漫美酒。
羅勒
羅勒不僅能使菜餚變得更香味道更鮮美，對人類的身體也有很多益處。羅勒有一種令人迷醉的香氣，可以激發性慾，令人興奮。在意大利麵醬中加入甜羅勒可以加速你的心跳，也許這也能解釋為什麼義大利人這麼浪漫！
羅勒就是一典型的「催情藥」
大蒜
雖然大蒜的味兒實在難聞，但它確實能給人帶來力量，大蒜的蒜素能夠促進血液流動，因此，不妨在食物中多加點大蒜作為調料吧。
茴香
茴香是廚房烹調常用香料之一，也是十分流行的催情食物。希臘和羅馬時代的人就開始食用茴香，當時的人認為茴香有奇特的效果，吃茴香的果實能幫助人們增強慾望。
芥末
芥末能夠促進生殖腺的成長，增強慾望。如果是兩個人的浪漫晚餐，不放做份烤牛柳，多撒上些芥末和小胡椒粉吧。
肉豆蔻
肉豆蔻被中國女性認為是催情聖物，一定量的肉豆蔻能產生相當的迷幻效果，在南瓜湯中加入少量的肉豆蔻能使你一晚上都保持活躍。
肉豆蔻被中國女性認為是催情聖物
生薑
無論生薑、熟姜、或是姜粉，都對循環系統有益，不如在菜餚中小火炒些薑末調味吧。